为做好2023年收购粮食质量安全监测工作，进一步提升粮食质量安全监测人员业务素质，规范粮食质量安全检验工作程序。近日，南充市粮油监测站举办全市基层质检人员能力培训。

    本次培训坚持理论授课与实际操作相结合，依据《粮食质量安全风险监测管理暂行办法》等法规规章及国家标准，对粮食质量安全监测的质量指标和食品安全指标等内容进行了讲解，并就小麦真菌毒素、不完善粒和油菜籽的含油量等内容进行了实操培训。通过现场培训，有效提高了参训人员的粮食质检业务能力，为圆满完成本年度的收购粮食质量安全监测工作打下了坚实基础。